Pampa de Olaen es una extensa planicie ubicada a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Se trata de un amplio territorio anclado en el pasado en el que fue protagonista el obispo Diego Salguero y Cabrera, propietario de estas tierras a partir de 1763.

En la Pampa de Olaen, que fuera antiquísimo paradero indígena se hallaron restos fósiles de antiguas culturas que sobrepasan los 8.000 años, según estudios realizados con el método de fechado radio-carbónico o C 14.

Uno de los atractivos más apreciados de la zona de Olaen es la Capilla de Santa Bárbara. Está ubicada a 1.150 metros sobre el nivel del mar, sobre el camino Los Riojanos, un ramal del histórico Camino Real que llegaba hasta el Alto Perú. Fue construida entre 1748 y 1756 por el obispo Salguero y Cabrera, como una forma de dar señales de fe y protección a los viajeros que pretendían llegar hasta la región norteña de la colonia. Con una pequeña escalerilla que conduce al campanario; en su interior se conservan piezas religiosas. Muchos aseguran que esta capilla es una de las más bellas y simples de la provincia.

Estas tierras formaron parte, durante el siglo XVIII, de la Estancia de Olaen, transferidas más tarde a la orden religiosa de frailes Betlehemitas.

Luego de visitarla, a unos 2 kilómetros al sur, los visitantes pueden apreciar el espectáculo de la naturaleza plasmado en la Cascada de Olaen. Entre numerosas ollas labradas en las rocas, se hallan estas hermosas cascadas, tres saltos, que se producen a partir de un quiebre de las rocas. Su balneario natural es muy visitado.

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Como llegar: Desde la Plaza Nacional de Folclore se toma por ruta nacional 38 hacia el norte aproximadamente 5,5 Kms. hasta llegar al peaje de Molinari. Pasando unos metros el peaje, se desvía hacia el oeste cruzando el puente sobre el río San Antonio y se recorren aproximadamente 13 Kms. hasta encontrar un portón. Se toma el camino hacia el sur aproximadamente 3 Kms. para llegar a la capilla Santa Bárbara; si se sigue por el camino hacia el sur 2 Kms. más se llega a la Cascada de Olaen. Desde el desvío de ruta 38 el camino es de ripio y en su mayoría se encuentra en buenas condiciones.

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